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【行业动态】 专访蔡志强 | 崇尚“Big I”,香型个性化需求促小众品牌迎发展新契机

近年来,日化产品越来越流行加香,尤其是在中国市场,香氛类日化产品增速明显。这也使得品牌商对香精香料的关注度日益加强。


公开数据显示,2011-2017年中国香精香料市场规模从442亿元上升到621亿元。而根据中国香化协会预测,“十三五”期间,我国香料香精行业年平均增长速度不低于7%,远高于全球市场的增速,至2020年生产销售总额预计可达到510亿元左右。


目前,西欧以及北美市场发展已经十分成熟,而发展中国家尤其是非洲以及亚洲的部分地区对于香精香料的消费额持续增长。从全球范围看,亚洲是香精香料最大的消费市场,约占全球市场的41.28%,紧随其后的是北美以及西欧。


在2019深圳国际美容化妆品博览会中,日化最前线邀请到了IFF国际香料集团中国区董事长——蔡志强进行了专访,以下是专访的精彩内容。





日化最前线:请问贵公司主要经营哪些系列的产品?本次美博会推出了哪些亮点产品?


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蔡志强:国际香料是在美国上市的公司,已经成立135年了。国际香精香料主要经营关于味道的产品,主要有两类产品线,一种是其味道主要依靠鼻子及嘴巴等感官嗅觉和味觉明显体会的产品,不管是嘴里吃的还是用的,只要涉及到味道的,都属于我们最传统的产品。另一种是靠感觉feel到的产品,没有涉及很多味道但会让人产生感觉,这部分也属于我们公司的产品线之一。本次美博会主要由我们的代理商在现场做展示,推广我们公司一些在法国格拉斯生产的、用天然方式萃取出来的天然成分产品,例如玫瑰油等花类及其他草类的一些香精香料产品。



日化最前线:当下年轻消费者群体越来越追求个性,对化妆品香型也有更多要求。请您谈谈年轻消费者对于香型有哪些新要求?您认为未来会有哪些新趋势?


蔡志强:过去很长时间消费者都在追求实用或大众的香型。但是随着时代发展及生活质量提升,年轻消费者明显呈现出追求差异化香型的趋势,展现出一种叫“大我”的境界。因为国家的蓬勃发展、国际地位的提升为他们带来了更强的自信心,每个人都自信心爆满,年轻群体不再满足父辈们所使用的香味体验,都希望能够个性化地展现他们与众不同的气质,形成个人鲜明的特色。


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因此,消费端衍生出了许多个性化的喜好需求,比如有些消费者喜欢略带辣味的、有些消费者会比较注重花香味的、也有些消费者喜欢水果味等,多元化的产品诉求,为小众品牌及产品精品化的发展提供了巨大商机,同时随着“大我”境界追求的提升,也给小众品牌的发展提升带来了更多挑战。但有一点不变的是大家都在追寻展示自我特色的味道,不管女士用的香水、男士用的古龙水及个人护理用品都是往这种趋势在发展。除了上面提到的,未来值得关注的是纯天然香料,大家都在追求自然的香味,虽然各自喜欢味道的不尽相同,但是对来源都希望是天然无害的,更健康的原料。



日化最前线:随着香味价值的进一步深挖,化妆品类界限进一步打破,品牌跨界联名也日渐火热。如气味图书馆跨界大白兔奶糖推出的奶糖香氛等,对于这些以香为媒的跨界,您持有什么看法?


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蔡志强:我认为这算是一个有根据的尝试,我刚有提到每个人都是独立的,有他们自己的“good old time”——就是有他们曾经经历过美好的时光,这些时光留下来的印记在心理上,常常会以一种特殊的气味作为这段美好时光的回忆。我们常说的“返祖”就是怀旧,在中国改革开放40年以来,中国环境的变化给人们带来了很多美好的回忆,而大白兔就是其中一种很特别的代表。这样的代表还有很多,例如北京的北冰洋,这些在不同地区都有各自时代的印记。大家希望通过味道抓住这个印记,而且味道通常有一个很长的记忆,它可以唤起回忆,刺激我们的味蕾、感官。人对熟悉味道的深刻记忆,我想这就是我们认为为什么可以尝试香味跨界的重要根据。我相信,随着年轻人的成长,很快就会有属于他们的回忆,厂商们也会做出更多的尝试来为大家留住回忆。



日化最前线:随着环境问题的凸显,贵公司在可持续发展方面有哪些创新做法?


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蔡志强:可持续发展其实是我们国际香精香料一直在追求的理念,我们很注重环保及绿色发展。例如在以前提取龙涎香需要杀鲸鱼,麝香要从动物的腺体中提取。而我们现在以科学的方法分析其物质成分,通过实验室的方法合成,做到不需要杀鲸鱼或者伤害其他动物的效果。而我们使用的原料,都很注重环保,包括合作商的选择,我们希望合作商是追求可持续发展的,这不但是对产品有要求,对合作商家也要有绿色环保、天然无害的理念,这些都是我们在做可持续发展中必须经过的一个审核阶段,这样才能帮助我们从原料到供应链,形成一个真正的可持续发展的创新链路。


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